le partenaire des pros de la restauration

Notre blog

Le blog d’Orcun Group est une source essentielle pour les professionnels de la restauration rapide et les curieux quelque soit leur activtié, il offre des conseils, astuces et tendances pour optimiser leur activité. Axé sur les innovations, la gestion efficace et le développement durable, il vise à partager sur des sujets variés en lien avec la restauration rapide.

GestionInformation

Investir dans un commerce de restauration

Investir dans un commerce de restauration peut offrir un retour sur investissement (ROI) plus rapide que de nombreux autres secteurs. Découvrez les raisons pour lesquelles ce type de commerce attire les investisseurs et les chiffres qui soutiennent cette affirmation.

Maîtriser le Stockage en Conformité avec la Loi

Découvrez comment maîtriser le stockage des denrées alimentaires pour garantir la conformité avec la législation française et assurer la sécurité de vos clients. Suivez nos conseils pratiques pour optimiser votre gestion des stocks et éviter les sanctions.

Comment Trouver et Choisir un Fournisseur de Confiance

Trouver un fournisseur halal de confiance est essentiel pour assurer la qualité et l'authenticité des produits servis à vos clients. Ce guide détaille les étapes pour sélectionner le meilleur fournisseur, en mettant l'accent sur la certification halal, la traçabilité, et la réputation. Des conseils pratiques vous aideront à évaluer les produits et à comprendre les modalités de paiement, garantissant ainsi le succès et la satisfaction au sein de votre entreprise.

Réduire les Coûts sans Sacrifier la Qualité

Dans un secteur compétitif comme la restauration rapide, l'optimisation des coûts est cruciale. Cet article explore comment choisir judicieusement des fournisseurs de viande halal, tels qu'O'Meat, peut impacter positivement la gestion des coûts sans compromettre la qualité des produits servis.