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Le blog d’Orcun Group est une source essentielle pour les professionnels de la restauration rapide et les curieux quelque soit leur activtié, il offre des conseils, astuces et tendances pour optimiser leur activité. Axé sur les innovations, la gestion efficace et le développement durable, il vise à partager sur des sujets variés en lien avec la restauration rapide.

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Les Clés pour Commander en Ligne des Produits Halal en Gros pour la Restauration Rapide

Commander des produits halal en gros en ligne est devenu une solution essentielle pour les restaurateurs de la restauration rapide. Découvrez dans cet article les meilleures pratiques, les avantages de cette méthode d’approvisionnement, ainsi que les critères à prendre en compte pour choisir le bon fournisseur halal en ligne.

Le Marché des Pizzas Halal en Pleine Croissance

Explorez l'essor du marché des produits halal dans la restauration et comment les pizzerias peuvent capitaliser sur cette tendance. Découvrez les avantages d’intégrer des produits halal dans votre offre, avec des conseils pratiques pour attirer une clientèle plus large.

Snacking healthy : diversifier votre offre pour attirer une nouvelle clientèle

Le snacking healthy répond à un besoin croissant des consommateurs de manger sur le pouce tout en prenant soin de leur santé. Pour les restaurateurs, c'est l'occasion idéale de diversifier leur offre et d'attirer une nouvelle clientèle exigeante.

10 chiffres clés de la restauration rapide à connaître en 2024

La restauration rapide connaît une transformation rapide en 2024. De la croissance des ventes de burgers à l'essor des offres végétariennes, découvrez les 10 chiffres clés qui façonnent ce secteur dynamique et en constante évolution.

Les Chiffres de la Restauration en 2024

En 2024, la restauration en France connaît des dynamiques contrastées : baisse de la fréquentation, hausse des prix perçus, mais une stabilité relative de la restauration rapide. Analyse des tendances et opportunités dans ce secteur en pleine mutation.

La Croissance Exponentielle de la Restauration Rapide

La restauration rapide en France a dépassé les 20 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2022, doublant celui de 2020. Cette croissance est une opportunité pour les professionnels du secteur. Cet article explore les facteurs de cette expansion et offre des conseils pour optimiser l'approvisionnement en produits halal certifiés afin de répondre à la demande croissante.

Investir dans un commerce de restauration

Investir dans un commerce de restauration peut offrir un retour sur investissement (ROI) plus rapide que de nombreux autres secteurs. Découvrez les raisons pour lesquelles ce type de commerce attire les investisseurs et les chiffres qui soutiennent cette affirmation.

La Passion des Français pour la Pizza : Une Valeur Sûre Face à la Concurrence

Les Français raffolent de la pizza, dominant largement les recherches Google liées à la vente à emporter. Selon une étude de Savoo, la pizza représente 41 % de ces requêtes, loin devant les sushis et les kebabs. Bordeaux se distingue comme la ville la plus adepte de la vente à emporter.